Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαΐου 2025
Μια συγκινητική αφήγηση για την ιστορία ενός εστιατορίου-θρύλου, μέσα από τα μάτια του Λένου Μηλίτζιη.
Στο 12ο επεισόδιο των The Tasty Stories by Check In Cyprus, ο Λένος Μηλίτζιης – ο μικρότερος από τους τέσσερις γιους του αείμνηστου Παντελή Μηλίτζιη – μας ανοίγει την καρδιά του και μας ταξιδεύει πίσω στον χρόνο, στην αρχή μιας μπακαλοταβέρνας που γεννήθηκε στην Κατεχόμενη Λύση και 85 χρόνια μετά συνεχίζει να γράφει ιστορία ως ένα από τα πιο φημισμένα και διαχρονικά εστιατόρια της Κύπρου.
Μιλά για τον πατέρα του Παντελή – έναν άνθρωπο που έζησε για την κουζίνα, την παράδοση και τους ανθρώπους του – και τη μητέρα του, βράχο και στήριγμα, που κράτησε την οικογένεια και την επιχείρηση ενωμένες.
Μοιράζεται αναμνήσεις από τον παππού Μιχάλη, τον άνθρωπο που φύτεψε τον πρώτο σπόρο αυτής της γαστρονομικής πορείας, και μας αποκαλύπτει πώς περνά σήμερα η φλόγα στην 3η γενιά. Από το φαγητό και τις γεύσεις του χθες, στο μενού και το όραμα του αύριο. Από τις καθημερινές ιστορίες πίσω από τα πιάτα, μέχρι τις πιο βαθιές οικογενειακές στιγμές που διαμόρφωσαν το "Μηλίτζιης", αυτό δεν είναι απλώς μια συνέντευξη — είναι μια κατάθεση ψυχής.
Ένα επεισόδιο για όσους αγαπούν τη γαστρονομία, την παράδοση και τις ανθρώπινες ιστορίες που την κρατούν ζωντανή.
Σχετικά
Τριαντάφυλλος Σουλιώτης: Ο σεφ της νέας εποχής
Με θητεία σε εστιατόρια Michelin και βλέμμα στραμμένο στη δημιουργία, ο Τριαντάφυλλος Σουλιώτης αφηγείται τη γευστική του πορεία στο νέο επεισόδιο των The Tasty Stories by Check In Cyprus
Παναγιώτης Μέλισσoς: Ένας παλιός, καλός μάστρος του οφτού (Podcast)
Στο 9ο επεισόδιο των The Tasty Stories by Check In Cyprus βρεθήκαμε στη συνοικία του Αγίου Παύλου στον Άγιο Δομέτιο και συναντήσαμε ένα παλιό και σοφό μάστορα του οφτού στη Λευκωσία, τον κύριο Παναγιώτη Μέλισσο
Ανδρέας Κυπριανού: Ο άνθρωπος που μας έμαθε το καλό κρασί (Podcast)
Βρεθήκαμε στην κάβα του Vino Cultura και μαζί με τον Ανδρέα Κυπριανού μιλήσαμε για το κρασί στην Κύπρο και διεθνώς, μύθους και αλήθειες αλλά και όλη την ιστορία του πλέον επιτυχημένου wine bar του νησιού
Ταβέρνα Ζανέττος: Μία ιστορία 87 ετών (Podcast)
O Παναγιώτης Μέντζης, θυμάται και μας αφηγείται στο 7ο επεισόδιο των The Tasty Stories όλα όσα έζησε ως ο τρίτος ιδιοκτήτης της αρχαιότερης ταβέρνας της Λευκωσίας, ίσως και της Κύπρου
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Μάκης Κετώνης: Ένας πρωτοπόρος των ΑΠΕ στην Κύπρο (Podcast)
Το Check In Cyprus συνάντησε έναν βαθύ γνώστη των θεμάτων ενέργειας που απασχολούν ιδιαίτερα σήμερα ολόκληρο τον πλανήτη
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
Οινοποιείο Τσιάκκας: Το όραμα και η συνέχεια από τη νέα γενιά
Ο βενιαμίν της οικογένειας Τσιάκκα, Αντρέας στο 4ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" αναπτύσσει το όραμα της νέας γενιάς του οινοποιείου σε συνάρτηση πάντα με την ιστορία και τις συμβουλές των Κώστα και Μαρίνας Τσιάκκα
Ηλίας Αριστοτέλους: Οι ταλαντούχοι σεφ εξέλιξαν την κυπριακή γαστρονομία (Podcast)
O βραβευμένος Κύπριος σεφ Ηλίας Αριστοτέλους στο 3ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την εστίαση στην Κύπρο και τη γαστρονομία
Παναγιώτη Γιακαλή πόσο δύσκολο είναι να κερδίσεις ένα αστέρι Michelin; (Podcast)
O βραβευμένος Έλληνας σεφ στο 2ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την σύγχρονη γαστρονομία, το αστέρι Michelin και την μοναδική διάκριση Green Star που κατέχει
The Tasty Stories Podcast: Ανδρέας Μαυρομμάτης: "Σεφ στα τηλεοπτικά πλατό δεν γίνεσαι"
Ο διεθνούς φήμης Κύπριος σεφ, βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin, ξετυλίγει στο πρώτο επεισόδιο των podcast του Check in Cyprus το κουβάρι της ζωής του
